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HALBPENSION Fr. 36.- (ohne Übernachtungstaxe) |
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... UND
DIES ALLES IN RAUCHFREIER ATMOSPHÄRE. |
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SPEZIALITÄTEN |
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Frisches
Bündner Wurzelbrot |
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Kleingebäck : Nuss- und Mandelgipfel, Glarner Pastetli Apfelwähe mit Rahm, Nusstorte, Linzertorte Apfelstrudel mit Vanillesauce oder Rahm
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Punteglias-Pfeffer mit Knöpfli und Rotkraut (da die Jagd erst im Herbst beginnt, wird er vorerst mit Schweinefleisch zubereitet) |
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SPEISEKARTE |
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Alpkäse
/ Käseteller
Rösti mit Speck und Ei
Thonsalat |
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und als krönender Abschluss: Kaffee Punteglias |
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Da die nächste Einkaufsmöglichkeit ziemlich weit weg ist, sollten spezielle Menüwünsche für grössere Gruppen mit dem Hüttenwart frühzeitig abge-sprochen werden ! |
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Bei bewarteter Hütte besteht keine Möglichkeit zum Selberkochen |
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